Le cooking challenge

Après plusieurs années d’animation en duo avec des diététiciennes-nutritionnistes, Raphaël vous propose des ateliers culinaires pendant lesquels vous passez à l’action !

Loin de l'image martiale des chefs de cuisine, il rythme les ateliers avec humour et enthousiasme. 

Deux mots d'ordre : convivialité et relations humaines pour trouver ou entretenir le goût de cuisiner. Le challenge ? Concevoir ensemble une recette savoureuse et équilibrée sur la base d’un panier de denrées alimentaires déterminé à l’avance. 

Pour vous inscrire, il suffit de nous adresser une demande via info@dietconsult.be. Pour tout payement d'un atelier réservé, nous vous remercions d'utiliser le numéro de compte BE36 0688 9529 6081 avec en communication : votre nom et la date de(s) (l')atelier(s) réservé(s). 

 

L'atelier démarre par la découverte d’un panier d’ingrédients et de denrées alimentaires.

Depuis ce panier, nous cuisinons ensemble au départ d'une recette saine et équilibrée conçue et développée avec nos diététiciens-nutritionnistes (ce sont les mêmes recettes que celles proposées lors des ateliers de formation en cuisine diététique du mois en cours). 

 

L’idée est d’exercer votre technique culinaire pour réaliser vous même un bon repas (par petit groupe de 6-7 personnes).

 

Raphaël vous guide et vous conseille tout au long de la soirée. Nous partageons ensuite notre repas et dégustons un verre de vin accordé pour ceux qui le souhaitent. De l'eau est servie à volonté durant la soirée.

 

Les mots d’ordre : convivialité, interaction, créativité et plaisir de manger.

Dates et thématiques : ici  (> cooking challenge)

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