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Salade niçoise

" Vous avez ici une délicieuse salade aux parfums de Méditerranée. Cette salade niçoise est juste parfaite et rassasiante avec son mélange de légumes cuits et crus. Plusieurs ingrédients peuvent se préparer en avance, il n'y a plus qu'à assembler le tout. Petite astuce de Raphaël pour les gourmands : faites sauter vos pommes de terre à la poêle dans un peu d'huile d'olive avant de servir... "

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