Ce livre digital de recettes a pour objectif de vous donner une idée de ce que pourrait être des desserts légers et équilibrés. 
 
Toutes les recettes présentées font l'objet d'une validation diététique. Les sucres naturellement présents dans les aliments sont privilégiés : fruits frais, fruits secs... Les portions ont été étudiées pour répondre aux envies de sucre tout en restant raisonnables.
 
Nos recettes ont pu être testées et appréciées par de nombreuses personnes qui ont participé à nos sessions d'ateliers culinaires.
 
Nous vous souhaitons à tous beaucoup de plaisir en cuisine.