Tartare de saumon au fenouil et tomates cerises
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DIÉTÉTIQUE
Bilan diététique avec analyse morphologique et calcul des besoins énergétiques et nutritionnels, surpoids, obésité, diabète de type 2, hypercholestérolémie, hypertension artérielle, grossesse et allaitement, troubles du comportement alimentaire (anorexie, boulimie, compulsions alimentaires), végétarisme, affections et troubles digestifs (régime d’épargne digestive, régime riche en fibres alimentaires, régime sans FODMAP), intolérance au lactose, intolérance au gluten, insuffisance rénale chronique, diététique pédiatrique, diététique sportive, approche diététique psycho-comportementale,...
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