Tiramisu salé aux champignons des bois et croquant de jambon cru

" Envie de surprendre vos invités avec une recette à la fois simple et pleine de caractère ? Ce tiramisu salé aux champignons des bois revisite le classique italien… avec une petite touche d’audace. Pratique, il se prépare à l’avance et développe encore plus de saveur après une nuit au réfrigérateur. Vous obtenez une entrée légère, raffinée et toujours très appréciée autour de la table. À vos fouets, et surtout… bon moment en cuisine ! "

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À la place des gressins, vous pouvez aussi utiliser des Bake Rolls. Leur texture croquante et leur format en petites rondelles s’adaptent parfaitement à cette recette, surtout pour un tiramisu monté en verrine.